Kräuter Manufaktur

Willkommen in dieser kleinen und feinen Manufaktur.

Hier vereinen sich meine Liebe zur Natur, Kräuterwissen und die Erfahrungen als Köchin. Es ist für mich eine absolute Freude, in die vielfältigen Aromen- und Farbenwelten der Kräuter einzutauchen und Neues zu kreieren.

Alle Produkte sind handwerklich und und ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.
Die Rohstoffe und Kräuter sind in Bio/Demeterqualität oder aus eigener Wildsammlung.
Einige Produkte werden saisonal frisch zubereitet und deshalb nur einmal im Jahr in einer limitierten Anzahl hergestellt.

Hier findest du keinen Onlineshop im klassischen Sinne.

Du kannst mir deine Bestellung oder Anfrage per Mail / Telefon mitteilen oder du kommst direkt vorbei.
Die Bezahlung erfolgt per Rechnung oder bar.
Die Produkte schicke ich dir auch gerne per Post zu (zuzgl. Portokosten).
Manche Produkte bekommst du zudem im Unverpacktladen «Emma’s Lebensmittel» in Bischofszell, Kirchgasse 17 (Öffnungszeiten jeweils samstags von 8-12 Uhr)

Nun wünsche ich dir viel Freude beim Stöbern

«Es spricht absolut nichts dagegen, jederzeit und alles
in notwendiger Schönheit zu tun»
Sonja Maurer

Manufaktur

Produkte

Kräutersalze

Wenn die Kräuter ausgereift und parat sind, stelle ich die Salze frisch oder getrocknet in kleinen Einheiten her. Die Aroma- und Farbstoffe der Kräuter sind sehr lichtempfindlich, deshalb bitte dunkel und trocken lagern.

wildesKraut

90g, 11 CHF
Inhalt: Steinsalz, Wiesenlabkraut, Spitzwegerich, Löwenzahnblüten, Knoblauchrauke, Brennnessel, Wiesenknopf, Gänseblümchen, Gundelrebe, Ehrenpreis.
Neun frisch gesammelte Wildkräuter werden mit Steinsalz sofort roh verarbeitet. So werden viele Aroma-, Wirk- und Pflanzenfarbstoffe in das Salz aufgenommen, die als Farbenspiel z. B. auf Kräuterquark wieder sichtbar werden und die herbwürzigen Aromen unterstreichen.

Knospen-Tropfen Oxymel

Knospen tragen den gesamten Bauplan der Pflanze und eine unendliche Lebens-und Regenerationskraft in sich. Wir dürfen diese grossartige Vitalenergie nutzen, unsere Gesundheit unterstützen und vielleicht erinnert uns die Knospe an «unseren Plan des Lebens». Die Knopsen werden 4-6 Wochen in Oxymel ausgezogen, täglich gerührt und nur grob gefiltert, so befinden sich kleine Knospenteile in den Tropfen.

schutzKUSS

30ml 18.- CHF
NEU: 9.- CHF (MHD)
Inhalt: Imkerhonig (Demeter), Apfelessig (Demeter), Haselknospen.
Die Hasel (Corylus avellana) ist dem Menschen ein freundlich gesinnter Strauch. Sie hilft als «Abwenderin» negative Einflüsse (auch Erdstrahlen und Elektrosmog) abzuwehren und positive Kräfte zu verstärken. Aus dem Holz wurden u.A. Wünschelruten, Zauberstäbe und Schutzamulette gefertigt. Die Blätter sind stark alkalisch, diese Wirkung unterstützt uns bei Übersäuerung einen ausgeglichenen Säure-Basenhaushalt zu erreichen.

HERZbalsam

30ml 18.- CHF AUSVERKAUFT
Inhalt: Imkerhonig (Demeter), Apfelessig (Demeter), Knospen und Blüten vom Weissdorn (Wildsammlung)
Der Weissdorn (Crataegus laevigata) erinnert uns mit seinem gedrungenen Erscheinungsbild und der Entladung in den Dornen an den natürlichen Rhythmus unseres Herzens, den Rhythmus des Lebens in uns. In dieser Verbindung sind wir sicher aufgehoben. Der Weissdorn beruhigt das aufgewühlte Herz und hilft, die Stauungsmomente im Leben anzunehmen. Sie sind Teil der natürlichen Pulsation und laden uns ein, still zu werden und uns der Führung im Herzen anvertrauen

inderMITTE

30ml 18.- CHF
NEU 9.- CHF (MHD)
Inhalt: Imkerhonig (Demeter), Apfelessig (Demeter), Knospen der Weinrebe
Die Weinrebe (Vitis vinifera) lässt ihre Wurzeln meterlang in den Erdboden wachsen und meterlang ranken die Ruten in den Himmel. Wein in geringen Mengen lässt uns in luftiger Leichtigkeit schweben, zu viel Wein lässt uns die Schwere der Erde spüren. Die Rebe hilft uns die Balance zwischen Himmel und Erde, also die Mitte zu finden, die uns aufrecht und stabil sein lässt.

imFLUSS

30ml 18.- CHF
NEU 9.- CHF (MHD)
Inhalt: Imkerhonig (Demeter), Apfelessig (Demeter), Knospen vom blutroten Hartriegel
Der blutrote Hartriegel (Cornus sanguinea) verrät schon durch seine intensive Rotfärbung (vor allem im Winter) eine Affinität zur Wärme und zum Blut(Fluss). Zu dickes und zu dünnes Blut hat nicht nur einen grossen Einfluss auf unseren Körper, sondern auch auf unser seelisches Gleichgewicht. Er regt die Regeneration und Regulation unseres Lebensflusses an und unterstützt uns auf dem Weg zu innerer Balance

KRAFTvoll

30ml 18.- CHF
NEU 9.- CHF (MHD)
Inhalt: Imkerhonig (Demeter), Apfelessig (Demeter), Brombeerknospen (Wildsammlung)
Die Brombeere (Rubus fruticosus) imponiert durch ihre enorme Vitalität. Die Wurzeln durchlüften verdichtete und schwere Böden, die langen wehrhaften und hohlen Ranken bieten für eine viele Tiere beste Lebensbedingungen und Schutzräume. Die Brombeere durchlüftet auch unsere Atemwege, transportiert Sauerstoff in den Körper und weckt damit kraftvoll und mutig unsere Vitalität und Begeisterungsfähigkeit.

neueWEGE

30ml 18.- CHF
NEU 9.- CHF (MHD)
Inhalt: Imkerhonig (Demeter), Apfelessig (Demeter), Sanddornknospen.
Sanddorn (Hippophae rhamnoides) hat die Fähigkeit, Licht einzufangen und in seinen orangerotleuchtenden Früchten zu verdichten. Sie enthalten, neben anderen Wirkstoffen, praktisch den gesamten Vitaminkomplex. Der Sanddorn trägt mit seinem dornigen und sparrigen Erscheinungsbild kriegerische und feurige Qualitäten in sich. Sie helfen, zu erobern und im Dienst des Lebens neue Wege zu gehen oder während erhöhter Belastung Durststrecken durchzuhalten.

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