Sa., 11. Apr.
|Biogärtnerei Neubauer
Wildkräuter, erkennen, sammeln, geniessen
In diesem Kurs finden wir direkt vor der Haustüre ein grosses Frühlingsgeschenk der Natur: die Wildkräuter mit ihren vitalen Inhaltsstoffen, die unseren Stoffwechsel und Immunsystem nach dem Winter in Schwung bringen.
Zeit & Ort
11. Apr. 2026, 09:30 – 16:30
Biogärtnerei Neubauer, Lenzenhausstrasse 9, 8586 Erlen, Schweiz
Über die Veranstaltung
Wir werden das Gelände rund um die Biogärtnerei erkunden und vielfältige Wildkräuter finden.
kennenlernen von Wildkräutern und wie wir sie einfach in unsere Alltagsküche einbauen können
wir besprechen die wichtigsten Inhaltsstoffe und bei Bedarf die Heilwirkung
wir kochen mit den gesammelten Kräutern einen Zmittag, bei trockenem Wetter auf dem Feuer
vor Ort können wir den Unterschied von Giftpflanzen und den Wildkräutern ganz praktisch erkennen
In der Mittagspause kannst du gemütlich durch die Gärtnerei schlendern
Kosten:
165.- Fr. inkl. Skript und reichhaltige Verpflegung (Znüni, Zmittag, Tee, Kaffee)
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